5G時代來了，5G給餐飲業帶了什么，是機遇嗎？
2019年無線技術5G時代即(ji)將到來(lai)，萬(wan)物與聯，手機網絡更快，這項技(ji)術(shu)還可能會影響更多行業。外媒CB Insight預測了5G將會影(ying)響的(de)20大行業(ye)，包(bao)括(kuo)制(zhi)造業(ye)、醫(yi)療保健、金融服務、零(ling)售(shou)業(ye)、餐(can)飲業、旅游業、AR/VR和(he)軍事。5G旨在增(zeng)強跨網(wang)絡(luo)的(de)連接。隨著物聯網(wang)（IoT）設備數量的增(zeng)加以及(ji)它們產生的數據(ju)量的增(zeng)加，這(zhe)一點尤(you)為(wei)重要。
我們說(shuo)說(shuo)通俗易懂的：5G技術+人工(gong)智能的普及會讓餐廳智能化(hua)，無(wu)論是人還是物(wu)都可進行聯(lian)網聯(lian)網分析。隨(sui)著5G的應用(yong)，餐廳與顧客互動，準備和提供食物的(de)方(fang)式(shi)將繼續發展。
既然5G的技術那(nei)么重要，那(nei)到底將會(hui)給我們的工作生活帶(dai)來什(shen)么樣(yang)的變化呢？
外賣不需要人！
食堂炒菜洗菜不需要廚師！
餐廳服務不需要服務員！
5G技術最明(ming)顯的優勢就是速度(du)快。其峰值理論傳輸速度(du)可達每(mei)秒數十Gb,要(yao)比(bi)4G網絡(luo)的(de)傳輸速(su)度快(kuai)數(shu)百倍，下載一部(bu)高清(qing)電影不用(yong)1秒就好了，當然了，實(shi)際(ji)上硬盤(pan)的讀(du)寫速(su)度也沒這(zhe)么快，這(zhe)只是(shi)理論上的數(shu)值(zhi)，但是(shi)我們看視頻卡頓現象都將不存在了。
5G的發展是社會(hui)進步的結果，如(ru)果能夠將(jiang)新興(xing)的5G科技與新興的(de)智能(neng)餐飲業相結合，想必(bi)又會是社會發展的(de)一大里程碑。
飲食是每個人(ren)不(bu)可或缺的行為，智能與智慧餐飲業的突擊發展(zhan)也讓(rang)人始(shi)料未及，做(zuo)為生活中的一部(bu)分，飲食的健康、美味(wei)、營養、價格、速度(du)等(deng)都是人們關心的重中之重。
現在智能餐(can)(can)飲業的領(ling)頭羊非笈美智能無人餐(can)(can)廳莫屬(shu)，作為全球領(ling)先的智能餐(can)(can)廳，出餐(can)(can)速度(du)達到28秒，若將5G技術運用(yong)到笈美智能無人餐(can)廳中來，出餐(can)速度將在28秒的(de)基(ji)礎上繼續(xu)提升，將現在服(fu)務一個人(ren)的(de)時(shi)間變(bian)為服(fu)務兩個人(ren)，工作效(xiao)率翻倍(bei)，效(xiao)益就(jiu)是現在的(de)數倍(bei)。
你一進(jin)餐廳不需(xu)要點餐就可以給(gei)你推薦你最滿意的菜(cai)品(pin)！
試想一下5G時代無(wu)人(ren)餐廳(ting)的(de)消費場景會是什么樣的(de)：
冰冷的機器(qi)即使再(zai)(zai)會與(yu)人(ren)(ren)(ren)互動，可始終是機器(qi)，有人(ren)(ren)(ren)喜歡科技感，但不乏很多人(ren)(ren)(ren)也喜歡與(yu)真人(ren)(ren)(ren)交流(liu)，從目前技術來看，智能機器(qi)人(ren)(ren)(ren)還沒(mei)有發展到從外(wai)觀(guan)再(zai)(zai)到溝通交流(liu)可以完全代替人(ren)(ren)(ren)或者模(mo)仿人(ren)(ren)(ren)。
餐飲消費不是簡簡單單吃個飯就完了，而是體驗性消費：
我(wo)們喜歡(huan)一個講究(jiu)人情(qing)世(shi)故的(de)老(lao)板，也喜歡(huan)風(feng)趣幽默的(de)服務員。
當(dang)一切(qie)都是機器，標(biao)準化(hua)的作業，標(biao)準化(hua)的服務，標(biao)準化(hua)的交流，缺乏(fa)人情味(wei)而體驗不(bu)到原有消(xiao)費場景。
與其說無人餐廳(ting)是未來(lai)趨勢，不如說無人餐廳(ting)是科技主題(ti)餐廳(ting)。
