如何選擇有專業實力的食堂承包公司?食堂承包的優勢有哪些?
食(shi)堂承(cheng)(cheng)包(bao)是指企業、醫院、學校、酒店等企事(shi)業單位或團體(ti)組織根據需要將食(shi)堂承(cheng)(cheng)包(bao)給專業的餐(can)飲公(gong)司來(lai)管理，然后選(xuan)擇餐(can)飲公(gong)司所提供的各類菜(cai)式就餐(can)。那(nei)么如(ru)何選(xuan)擇實力食(shi)堂承(cheng)(cheng)包(bao)公(gong)司?食堂(tang)承包的(de)優勢是什么?下面中膳集團公司為您詳細(xi)解答(da)！
一、如何選(xuan)擇具有實力的食堂承包(bao)公司?
1、食堂承包公司是否具備成(cheng)型(xing)、穩定和品種齊全(quan)，因為做任(ren)何生產都需要利潤來維持，利潤從哪里(li)來呢(ni)?是(shi)(shi)(shi)剝削(xue)工廠員工還是(shi)(shi)(shi)賺取物(wu)(wu)料中(zhong)間商批發的差價(jia)呢?是(shi)(shi)(shi)我公司首要考慮的因素(su)。因為具備集中(zhong)采購大量批發的大型物(wu)(wu)流中(zhong)心是(shi)(shi)(shi)能否保證飯菜質量的關鍵。
2、食堂(tang)(tang)承(cheng)包(bao)公司(si)是否(fou)具備成功的飯堂(tang)(tang)管理模式，在食堂(tang)(tang)承(cheng)包(bao)公司(si)是否(fou)具備成功的飯堂(tang)(tang)管理模式，是要進 行(xing)重點評估的內容(rong)，因此(ci)要(yao)求食堂承包公司(si)解說及提供(gong)管(guan)(guan)理模式(shi)，并實地考(kao)查管(guan)(guan)理藏(zang)匿的實話效果。
3、必須實地考(kao)查食堂承包公司的投資(zi)規模，審慎評(ping)估食堂承包公司的經濟實力，參觀所承包的食堂對照 其宣傳資(zi)料是否相符。
二(er)、食堂承包的優勢有哪些?
食堂承包合作方式：
1、（團(tuan)餐公司）餐飲公司可先試著承包食堂1-3個(ge)月，對方滿意后再簽正式合同;
2、被承包(bao)服務企業單位可(ke)提供廚房、廚具、食堂(tang)人員(yuan)宿舍(she)、水電(dian)、燃料等基礎設施;
3、（團餐公(gong)司）餐飲公司可墊付(fu)被承包(bao)單位人員(yuan)伙食費，實行30日結算一(yi)次;
4、飯堂承包后，員工(gong)工(gong)資及(ji)一切福利待遇(yu)由餐飲公司負責;
5、公司員工(gong)自由選(xuan)擇餐飲公司所提供的各類(lei)菜式(shi)就餐，餐飲公司根據菜式(shi)定(ding)出合(he)理(li)價(jia)格(ge)，被承包(bao)單位員工(gong)以(yi)現金(jin)購買飯卡或以(yi)IC卡充(chong)值的形式進行就餐。
食堂承包優勢：
1、專業的服務團隊。
2、人性(xing)化的貼身服(fu)務(wu)。
3、科學規范的(de)管理體系。
4、低成(cheng)本和(he)大規模集團采購(gou)方式。
5、多(duo)樣化的(de)經營組合模式。
6、公司所(suo)有(you)菜式都是(shi)小鍋(guo)炒(chao)制。
7、可為(wei)客戶提供公共責(ze)任(ren)險100至500萬。
8、食(shi)物留(liu)樣.農(nong)藥(yao)殘留測試(shi)保證了食品更安全。
9、每三個月有推廣美(mei)食節活(huo)動(dong)。
以上(shang)就是如(ru)何選(xuan)擇(ze)具有實力食(shi)堂(tang)承包公司的方法以及食(shi)堂(tang)承包的優(you)勢(shi)，如(ru)果您還有其他問題，歡迎(ying)前來咨詢(xun)。