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　　摘(zhai)要：大(da)(da)學(xue)(xue)生(sheng)是(shi)社(she)會上一(yi)個特殊(shu)的(de)群體，其消費(fei)(fei)(fei)(fei)觀念也引起了(le)(le)人們(men)的(de)廣(guang)泛關(guan)注，大(da)(da)學(xue)(xue)生(sheng)中絕大(da)(da)多數是(shi)居民，飲食(shi)消費(fei)(fei)(fei)(fei)占很大(da)(da)比例，食(shi)堂(tang)是(shi)大(da)(da)學(xue)(xue)生(sheng)消費(fei)(fei)(fei)(fei)食(shi)物的(de)主要場所。本文對不同(tong)高(gao)校大(da)(da)學(xue)(xue)生(sheng)食(shi)堂(tang)消費(fei)(fei)(fei)(fei)水(shui)平(ping)進(jin)行了(le)(le)調(diao)查。以東北大(da)(da)學(xue)(xue)、中國礦業大(da)(da)學(xue)(xue)和西南大(da)(da)學(xue)(xue)為例，通(tong)過比較不同(tong)學(xue)(xue)校的(de)大(da)(da)學(xue)(xue)生(sheng)消費(fei)(fei)(fei)(fei)情況，了(le)(le)解大(da)(da)學(xue)(xue)生(sheng)的(de)消費(fei)(fei)(fei)(fei)觀念，同(tong)時(shi)了(le)(le)解學(xue)(xue)校食(shi)堂(tang)的(de)情況，找出存在(zai)的(de)問題。并提出一(yi)些(xie)建議。相關(guan)建議。

　　消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)觀(guan)念(nian)(nian)是(shi)指人(ren)們對(dui)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)水平(ping)(ping)、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)方(fang)式等問題的(de)(de)(de)(de)(de)普(pu)遍態度和看法，消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)觀(guan)念(nian)(nian)作(zuo)為(wei)一種(zhong)觀(guan)念(nian)(nian)，是(shi)人(ren)們頭腦中社(she)會(hui)經(jing)濟現(xian)實的(de)(de)(de)(de)(de)反映，一旦形成，它就會(hui)對(dui)社(she)會(hui)經(jing)濟產生(sheng)(sheng)(sheng)深刻而重大的(de)(de)(de)(de)(de)影(ying)響，是(shi)一種(zhong)特殊的(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)觀(guan)念(nian)(nian)。在(zai)社(she)會(hui)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)群體中，大學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)觀(guan)念(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)形成和培養對(dui)大學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)世界(jie)觀(guan)的(de)(de)(de)(de)(de)形成和發(fa)展有著更為(wei)突出(chu)和直接(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)影(ying)響，進而對(dui)其(qi)產生(sheng)(sheng)(sheng)了(le)重要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)影(ying)響，因此，關(guan)注大學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)狀況已成為(wei)社(she)會(hui)各界(jie)普(pu)遍關(guan)注的(de)(de)(de)(de)(de)問題。當今社(she)會(hui)，大學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)在(zai)飲食(shi)中的(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)是(shi)其(qi)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)重要(yao)組成部分(fen)(fen)，而食(shi)堂(tang)是(shi)大學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)飲食(shi)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)主要(yao)場所，研究大學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)在(zai)食(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)具有重要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)社(she)會(hui)意(yi)義，本次調查的(de)(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)調查大學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)在(zai)飲食(shi)中的(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)水平(ping)(ping)。e.全國重點高校，統(tong)計(ji)大學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)數據，分(fen)(fen)析(xi)各級各類大學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)水平(ping)(ping)，了(le)解當代大學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)耐(nai)力(li)和消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)觀(guan)念(nian)(nian)，同時通過了(le)解大學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)真實經(jing)濟承受能(neng)力(li)和消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)觀(guan)念(nian)(nian)，了(le)解大學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)能(neng)力(li)和消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)觀(guan)念(nian)(nian)。食(shi)品(pin)(pin)價格和消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)偏好等因素的(de)(de)(de)(de)(de)影(ying)響，可以為(wei)學(xue)(xue)(xue)校和食(shi)堂(tang)提供信息，對(dui)制定食(shi)品(pin)(pin)價格和食(shi)堂(tang)食(shi)品(pin)(pin)管理起到指導作(zuo)用。

　　調(diao)(diao)(diao)查(cha)(cha)組(zu)成員均為中國礦(kuang)業大學(xue)(xue)(xue)本(ben)科(ke)生(sheng)(sheng)。作為大學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)，調(diao)(diao)(diao)查(cha)(cha)組(zu)成員對我校(xiao)及周(zhou)邊學(xue)(xue)(xue)校(xiao)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)的食(shi)堂消(xiao)費有了較(jiao)好(hao)的了解，對其他(ta)高校(xiao)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)的食(shi)堂消(xiao)費也有了較(jiao)好(hao)的了解，通過問(wen)卷調(diao)(diao)(diao)查(cha)(cha)、實(shi)地調(diao)(diao)(diao)查(cha)(cha)、問(wen)卷調(diao)(diao)(diao)查(cha)(cha)等方(fang)法對多名(ming)大學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)進(jin)行(xing)了調(diao)(diao)(diao)查(cha)(cha)。IEWS和網絡調(diao)(diao)(diao)查(cha)(cha)。調(diao)(diao)(diao)查(cha)(cha)學(xue)(xue)(xue)校(xiao)包括東北大學(xue)(xue)(xue)、廈門大學(xue)(xue)(xue)、西南(nan)(nan)大學(xue)(xue)(xue)、中國礦(kuang)業大學(xue)(xue)(xue)、南(nan)(nan)京大學(xue)(xue)(xue)等，最(zui)后(hou)收集數據(ju)并分析大學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)食(shi)堂的消(xiao)費情況。

　　重視學校食堂管理 樹立正確的(de)消(xiao)費觀，小組成(cheng)員(yuan)對幾(ji)所大(da)(da)學(xue)的(de)大(da)(da)學(xue)生(sheng)進行了調查。本文以西南(nan)大(da)(da)學(xue)、東北大(da)(da)學(xue)和中國礦業大(da)(da)學(xue)為例，對三(san)所高校大(da)(da)學(xue)生(sheng)食堂消(xiao)費情況進行比(bi)較分析，了解大(da)(da)學(xue)生(sheng)食堂消(xiao)費水平。

　　西南大學(xue)75.35%的(de)(de)(de)被調查者(zhe)最愿意消(xiao)費(fei)負擔得(de)起的(de)(de)(de)產品(pin)，52.44%的(de)(de)(de)被調查者(zhe)有(you)計劃(hua)消(xiao)費(fei)，60%的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)活(huo)費(fei)用(yong)(yong)用(yong)(yong)于飲食消(xiao)費(fei)，65%的(de)(de)(de)飲食消(xiao)費(fei)發生(sheng)(sheng)在食堂，大學(xue)生(sheng)(sheng)沒(mei)有(you)固(gu)定收(shou)入，經濟來(lai)源相(xiang)對較(jiao)好。基本穩定，大學(xue)生(sheng)(sheng)消(xiao)費(fei)來(lai)源主要依(yi)靠父母，占88.97%，其(qi)次是獎學(xue)金(jin)，占4.14%，工(gong)讀計劃(hua)占2.76%，學(xue)生(sheng)(sheng)貸款占2.07%，親友資助(zhu)占1.38%，其(qi)他來(lai)源占0.69%，此外，在大學(xue)生(sheng)(sheng)消(xiao)費(fei)來(lai)源的(de)(de)(de)相(xiang)對比例，城市學(xue)生(sheng)(sheng)依(yi)靠父母供給的(de)(de)(de)比例相(xiang)對較(jiao)高，農村學(xue)生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)比例相(xiang)對較(jiao)低(di)(di)，而城市學(xue)生(sheng)(sheng)依(yi)靠獎學(xue)金(jin)等(deng)來(lai)源的(de)(de)(de)比例相(xiang)對較(jiao)低(di)(di)，農村學(xue)生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)比例相(xiang)對較(jiao)高。

　　東北大學(xue)(xue)83.3%的(de)(de)(de)(de)學(xue)(xue)生(sheng)表示在食堂(tang)選菜時更(geng)(geng)注(zhu)重(zhong)菜的(de)(de)(de)(de)味道，56.67%的(de)(de)(de)(de)學(xue)(xue)生(sheng)更(geng)(geng)注(zhu)重(zhong)菜的(de)(de)(de)(de)價(jia)格，50%的(de)(de)(de)(de)學(xue)(xue)生(sheng)更(geng)(geng)注(zhu)重(zhong)食堂(tang)的(de)(de)(de)(de)衛生(sheng)，68.85%的(de)(de)(de)(de)學(xue)(xue)生(sheng)更(geng)(geng)喜歡高質量的(de)(de)(de)(de)菜，73.33%的(de)(de)(de)(de)學(xue)(xue)生(sheng)更(geng)(geng)喜歡高質量的(de)(de)(de)(de)菜。丹特(te)選擇了經濟實惠、營養豐富的(de)(de)(de)(de)食物，88.97%的(de)(de)(de)(de)學(xue)(xue)生(sheng)消(xiao)費(fei)來源(yuan)于父母。少數學(xue)(xue)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)來源(yuan)不僅包括家庭(ting)供給，還包括獎學(xue)(xue)金和助(zhu)學(xue)(xue)金，占11.03%，在食品(pin)價(jia)格方(fang)面，46.67%的(de)(de)(de)(de)學(xue)(xue)生(sheng)認為(wei)食堂(tang)的(de)(de)(de)(de)食品(pin)價(jia)格偏高，48.85%的(de)(de)(de)(de)學(xue)(xue)生(sheng)認為(wei)食堂(tang)的(de)(de)(de)(de)食品(pin)價(jia)格合理可接受，4.48%的(de)(de)(de)(de)人認為(wei)食品(pin)價(jia)格更(geng)(geng)低(di)，更(geng)(geng)實惠。

　　根據中(zhong)國礦業大學(xue)(xue)的(de)(de)(de)(de)調(diao)查結果，89.47%的(de)(de)(de)(de)學(xue)(xue)生(sheng)注重菜(cai)品的(de)(de)(de)(de)味道，其次是(shi)菜(cai)品的(de)(de)(de)(de)價格和(he)食堂的(de)(de)(de)(de)衛生(sheng)，89.47%的(de)(de)(de)(de)學(xue)(xue)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)消費來源是(shi)父母。少(shao)數學(xue)(xue)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)消費來源不僅包(bao)(bao)括家(jia)庭供給(gei)，還包(bao)(bao)括獎學(xue)(xue)金和(he)與工(gong)作(zuo)有關的(de)(de)(de)(de)學(xue)(xue)習，占(zhan)10.53%，在食品價格方(fang)面，89.47%的(de)(de)(de)(de)學(xue)(xue)生(sheng)認為食品價格偏高，不等(deng)于價格水平。10.53%的(de)(de)(de)(de)學(xue)(xue)生(sheng)認為價格合理，可(ke)以接(jie)受，基本上(shang)沒有學(xue)(xue)生(sheng)認為食品價格較低(di)。

　　通過(guo)調查分析，我們發現大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生的(de)(de)(de)(de)消費更加理性，沒有(you)過(guo)度(du)的(de)(de)(de)(de)奢侈和浪費。大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生喜歡(huan)多種(zhong)飲食(shi)(shi)，整體健康，最愿(yuan)意選擇(ze)營養豐(feng)富、價(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)實惠的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)物吃。大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生的(de)(de)(de)(de)大(da)部分經濟(ji)來(lai)源(yuan)是(shi)家庭(ting)供(gong)給，而(er)城(cheng)市生。從學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)食(shi)(shi)堂的(de)(de)(de)(de)價(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)滿意度(du)來(lai)看(kan)，不(bu)(bu)同學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生態(tai)度(du)不(bu)(bu)同，不(bu)(bu)同學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)食(shi)(shi)堂的(de)(de)(de)(de)價(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)存在(zai)一定差(cha)異，主要受地區價(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)水平、學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)補貼政(zheng)(zheng)策和學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)補貼政(zheng)(zheng)策的(de)(de)(de)(de)影響。管理模式。但(dan)總體而(er)言，食(shi)(shi)堂的(de)(de)(de)(de)價(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)水平在(zai)大(da)多數學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生的(de)(de)(de)(de)負擔(dan)能(neng)力之內。

　　大學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)應該樹立良(liang)好健康(kang)的消(xiao)(xiao)費觀(guan)念。從調查中(zhong)可(ke)以(yi)(yi)看出，大多數(shu)學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)可(ke)以(yi)(yi)實現理性消(xiao)(xiao)費，但也(ye)有少數(shu)學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)盲目消(xiao)(xiao)費，沒有計劃，飲食(shi)(shi)不健康(kang)。在這方面，學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)應該自(zi)覺建立良(liang)好的消(xiao)(xiao)費和(he)(he)飲食(shi)(shi)習(xi)慣，注(zhu)意比例。健康(kang)飲食(shi)(shi)。學(xue)校還應采取適當(dang)措施，促進學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)樹立良(liang)好的消(xiao)(xiao)費和(he)(he)飲食(shi)(shi)觀(guan)念。學(xue)校可(ke)以(yi)(yi)開展宣傳(chuan)課程，引導和(he)(he)教(jiao)育學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)的消(xiao)(xiao)費觀(guan)和(he)(he)飲食(shi)(shi)健康(kang)，培(pei)養(yang)學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)的健康(kang)心理態(tai)度，避免過度消(xiao)(xiao)費和(he)(he)外流。食(shi)(shi)堂應提供(gong)更營養(yang)、合理的飲食(shi)(shi)搭配，不定期推出新菜品(pin)，注(zhu)重菜品(pin)質(zhi)量(liang)。它(ta)不應盲目強調廉價(jia)，而應忽視營養(yang)價(jia)值。

　　學(xue)(xue)校要重視食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)管理(li)(li)，食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)關系到學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)的(de)健(jian)康，要保(bao)證食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)衛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)，同時要注意學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)的(de)意見(jian)和(he)建議，食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)不應(ying)忽(hu)視與學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)的(de)溝通和(he)溝通，提(ti)供更多的(de)新鮮感。根據(ju)學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)的(de)喜(xi)好和(he)建議，豐富營養的(de)菜品(pin)(pin)(pin)，學(xue)(xue)校還應(ying)加(jia)強食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量(liang)、服(fu)務質(zhi)量(liang)、消費(fei)價(jia)格(ge)和(he)硬件設施(shi)的(de)管理(li)(li)和(he)建設，食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)管理(li)(li)人員應(ying)參(can)考這些因(yin)素，結(jie)合食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)現(xian)狀，進(jin)行管理(li)(li)和(he)改進(jin)。嚴格(ge)制(zhi)度(du)規范，嚴格(ge)保(bao)障食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)措(cuo)施(shi)，嚴格(ge)控制(zhi)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)加(jia)工，嚴格(ge)衛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)預(yu)防控制(zhi)，嚴格(ge)監督獎懲，加(jia)強食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)服(fu)務。午餐和(he)晚餐期間，大量(liang)學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)容易在(zai)食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)擁擠(ji)。食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)還應(ying)注意保(bao)持良(liang)好的(de)就(jiu)餐秩(zhi)序，確保(bao)食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)為學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)創造良(liang)好的(de)就(jiu)餐環境。

　　在(zai)食堂(tang)價格(ge)方面，學(xue)校和食堂(tang)經營者要注意學(xue)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)承受(shou)能力，在(zai)保證菜的(de)(de)(de)(de)(de)衛生(sheng)和健康(kang)的(de)(de)(de)(de)(de)同時，合(he)理(li)制定菜的(de)(de)(de)(de)(de)價格(ge)，針對學(xue)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)多種需求，食堂(tang)可(ke)以制定各種菜的(de)(de)(de)(de)(de)價格(ge)，以及各種搭配方式。食堂(tang)每(mei)月(yue)消費(fei)(fei)量低(di)，可(ke)能是貧(pin)困生(sheng)，學(xue)校應該重視，要給予(yu)他(ta)們必要的(de)(de)(de)(de)(de)照顧(gu)和幫助(zhu)，避免(mian)過度節儉(jian)導致生(sheng)活質量低(di)下，不利(li)于他(ta)們的(de)(de)(de)(de)(de)成長和發展(zhan)，建議食堂(tang)提供(gong)一些免(mian)費(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)湯(tang)或(huo)其他(ta)免(mian)費(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)食物(wu)。學(xue)生(sheng)每(mei)天吃的(de)(de)(de)(de)(de)食物(wu)。

　　作為(wei)(wei)一(yi)個特(te)殊(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)群(qun)體，大(da)(da)(da)學(xue)生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)引起了(le)社會(hui)的(de)(de)(de)(de)(de)關注，大(da)(da)(da)學(xue)生(sheng)(sheng)食堂的(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)水平從一(yi)個方面反映了(le)大(da)(da)(da)學(xue)生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)觀念(nian)(nian)，本文選取不同的(de)(de)(de)(de)(de)大(da)(da)(da)學(xue)生(sheng)(sheng)餐(can)(can)廳消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)行(xing)為(wei)(wei)進(jin)行(xing)研究，通過(guo)對(dui)數據的(de)(de)(de)(de)(de)分析(xi)，不僅發現(xian)(xian)(xian)了(le)大(da)(da)(da)學(xue)生(sheng)(sheng)餐(can)(can)廳消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)行(xing)為(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)差異(yi)，而且還發現(xian)(xian)(xian)了(le)大(da)(da)(da)學(xue)生(sheng)(sheng)餐(can)(can)廳消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)行(xing)為(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)差異(yi)。分析(xi)了(le)大(da)(da)(da)學(xue)生(sheng)(sheng)食堂消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)現(xian)(xian)(xian)狀，分析(xi)了(le)影(ying)響大(da)(da)(da)學(xue)生(sheng)(sheng)食堂消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)行(xing)為(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)主要因素。同時也發現(xian)(xian)(xian)大(da)(da)(da)學(xue)生(sheng)(sheng)食堂消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)存在(zai)一(yi)些(xie)問題。這些(xie)問題應該(gai)引起學(xue)校和食堂管理(li)者的(de)(de)(de)(de)(de)重視，重視對(dui)學(xue)生(sheng)(sheng)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)觀念(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)引導，培養學(xue)生(sheng)(sheng)健康的(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)心(xin)理(li)，并引起重視，食堂的(de)(de)(de)(de)(de)經營(ying)管理(li)將為(wei)(wei)學(xue)生(sheng)(sheng)創造一(yi)個安(an)全、衛生(sheng)(sheng)、多樣化、經濟實惠的(de)(de)(de)(de)(de)就餐(can)(can)場所。促進(jin)他們的(de)(de)(de)(de)(de)健康成長。