如何選擇有專業實力的食堂承包公司?食堂承包的優勢有哪些?
2023-02-01 12:26:24 點擊：0
食堂承包是指企業(ye)(ye)、醫(yi)院、學校、酒店(dian)等企事業(ye)(ye)單位或團體組織根據需(xu)要將食堂承包給專業(ye)(ye)的(de)餐(can)飲(yin)公(gong)(gong)司(si)(si)來管理(li)，然(ran)后選擇餐(can)飲(yin)公(gong)(gong)司(si)(si)所提供的(de)各類(lei)菜式(shi)就餐(can)。那么如何(he)選擇實力食堂承包公(gong)(gong)司(si)(si)?食堂承包的優勢是什么?下(xia)面中膳集團公司(si)為您詳細解答！
一、如何選擇具(ju)有實(shi)力的食堂承包公司?
1、食堂(tang)承(cheng)包公司是否(fou)具備成型、穩(wen)定和品種齊全，因為做任何生產都需要利潤(run)來(lai)維持，利潤(run)從哪里來(lai)呢?是(shi)剝削工廠(chang)員(yuan)工還是(shi)賺取物(wu)料中(zhong)間商批發的(de)(de)差價(jia)呢?是(shi)我(wo)公(gong)司首要考慮的(de)(de)因素。因為具(ju)備集中(zhong)采購大量批發的(de)(de)大型物(wu)流中(zhong)心是(shi)能(neng)否保(bao)證飯菜質量的(de)(de)關鍵。
2、食(shi)堂(tang)(tang)承包公司(si)是否具(ju)備(bei)成功的(de)飯(fan)堂(tang)(tang)管(guan)理模式(shi)，在食(shi)堂(tang)(tang)承包公司(si)是否具(ju)備(bei)成功的(de)飯(fan)堂(tang)(tang)管(guan)理模式(shi)，是要進 行重點評(ping)估的(de)內容，因此要求食堂(tang)承包(bao)公司解說及提(ti)供管理模式(shi)，并(bing)實(shi)地考查(cha)管理藏匿(ni)的(de)實(shi)話(hua)效(xiao)果。
3、必須實地考查(cha)食堂(tang)(tang)承包公司的投(tou)資規模，審慎評估食堂(tang)(tang)承包公司的經濟實力，參(can)觀所承包的食堂(tang)(tang)對照 其(qi)宣傳資料是否相符。
二、食堂承(cheng)包的優勢有(you)哪些?
食堂承包合作方式：
1、（團餐公司）餐飲公司可先試(shi)著(zhu)承包食堂1-3個月，對方滿(man)意后再簽正(zheng)式合同(tong);
2、被承包(bao)服(fu)務(wu)企(qi)業單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿(su)舍、水電、燃料(liao)等(deng)基礎設施;
3、（團餐公司）餐飲(yin)公(gong)司可墊付被承(cheng)包(bao)單位人員伙(huo)食費，實行30日(ri)結算(suan)一次;
4、飯堂承包后，員工(gong)工(gong)資及一切福利待遇(yu)由餐(can)飲公司負責;
5、公司(si)員工(gong)自由(you)選擇餐飲公司(si)所提供(gong)的各類菜式就餐，餐飲公司(si)根據菜式定(ding)出合理價格，被承(cheng)包單(dan)位(wei)員工(gong)以(yi)(yi)現金購買飯(fan)卡或以(yi)(yi)IC卡(ka)充值的形式進(jin)行就餐。
食堂承包優勢：
1、專業的服務團(tuan)隊(dui)。
2、人(ren)性化的(de)貼身服務。
3、科學規范(fan)的(de)管理(li)體系。
4、低成本(ben)和(he)大規(gui)模(mo)集團采購(gou)方式。
5、多樣化的經營組合(he)模式。
6、公(gong)司(si)所有菜式都是(shi)小(xiao)鍋炒制。
7、可為(wei)客(ke)戶提供公共(gong)責任險100至500萬。
8、食(shi)物留樣.農藥(yao)殘留(liu)測試(shi)保證了食品更(geng)安全。
9、每三個月有推廣美食節活(huo)動。
以上就是如(ru)何選擇具有實力食堂承(cheng)包(bao)公司的(de)方(fang)法(fa)以及食堂承(cheng)包(bao)的(de)優勢，如(ru)果(guo)您還有其他問題，歡迎前來咨(zi)詢。
