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酒店食堂承包,承包酒店員工食堂,酒店員工食堂承包

更新：2024-12-23 17:07:58 點擊：0

品牌：中膳
型(xing)號：為大眾創造舌尖上的幸福滋味

產品介紹

上海中膳食品科技有限公司隸屬于中膳(shan)國(guo)際團(tuan)(tuan)(tuan)餐產業集(ji)團(tuan)(tuan)(tuan)，是集(ji)多領域于一體的團(tuan)(tuan)(tuan)餐產業集(ji)群平臺。中膳(shan)集(ji)團(tuan)(tuan)(tuan)以“發(fa)展健(jian)康(kang)(kang)(kang)食(shi)品(pin)產業(ye)，為(wei)大眾提供(gong)健(jian)康(kang)(kang)(kang)餐(can)食(shi)”為(wei)使命，致(zhi)力于打造從種子到筷子的(de)安心健(jian)康(kang)(kang)(kang)食(shi)品(pin)全產業(ye)鏈(lian)，形成團(tuan)體(ti)供(gong)餐(can)、農副產品(pin)配送、營(ying)養配餐(can)、有飯有菜團(tuan)餐(can)O2O服(fu)務平臺、基(ji)地管(guan)理、供(gong)應鏈(lian)管(guan)理等(deng)(deng)六大分支領域，為(wei)團(tuan)體(ti)單位、軍隊、政(zheng)府機(ji)關單位、教育系統(tong)、高鐵、航空(kong)、醫療系統(tong)、酒店餐(can)飲、白領、家庭、社區、商超等(deng)(deng)提供(gong)安全、健(jian)康(kang)(kang)(kang)、便(bian)捷(jie)的(de)食(shi)品(pin)。

中膳(shan)積(ji)極(ji)響應國家“一(yi)帶一(yi)路”號(hao)召(zhao)，實施(shi)國(guo)際化(hua)戰略，網絡(luo)現(xian)已遍布我國(guo)、菲律賓(bin)、柬埔(pu)寨等國(guo)。進駐65個(ge)重點城市(shi)，集(ji)團開(kai)設30家分子公司(si)，為全國近3000家企業(ye)，團體機構客戶提(ti)供(gong)健康餐食，日供(gong)餐人數(shu)超過500萬人次。中(zhong)膳在菲律(lv)賓、柬(jian)埔寨(zhai)、廣州(zhou)、深圳、上海、廈門、重慶、鄭州(zhou)等地，設立中(zhong)大型中(zhong)央廚房、供應(ying)鏈配送中(zhong)心。由地區政府牽頭(tou)和(he)周邊(bian)的種植、養殖企業合作，為當地餐飲企業提(ti)供強有力的食(shi)品(pin)安全保障。

眾(zhong)所周(zhou)知，一(yi)個企業膳(shan)食(shi)的(de)(de)好壞，直接影響到員工(gong)工(gong)作(zuo)的(de)(de)積極性及企業的(de)(de)生(sheng)產效益。如果要(yao)讓全(quan)(quan)體員工(gong)全(quan)(quan)身心地投入到生(sheng)產經營工(gong)作(zuo)中，就要(yao)為他們(men)營造一(yi)個如家的(de)(de)感受(shou)和企業的(de)(de)溫(wen)暖，為他們(men)提(ti)供一(yi)個科學的(de)(de)膳(shan)食(shi)計劃(hua)。專業事情專業人士做，為滿足這(zhe)種需要(yao)，我們(men)集(ji)團連鎖，貨源團購，價廉物美，能長期保證優惠的(de)(de)價格(ge)，高(gao)質(zhi)量的(de)(de)伙(huo)食(shi)穩定供應。實現(xian)客戶期望(wang)，奉獻滿意工(gong)程，竭誠(cheng)希望(wang)各貴公司來電來人參觀洽談。

???一、食堂承包方式(shi)

????由我方委派專(zhuan)業廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)作人(ren)員(yuan)(yuan)及管理(li)人(ren)員(yuan)(yuan)到貴公(gong)司(si)進行(xing)專(zhuan)業廚(chu)(chu)房(fang)管理(li)、經營，為貴公(gong)司(si)員(yuan)(yuan)工(gong)提供膳食(shi)服務。員(yuan)(yuan)工(gong)一天三餐，中、晚各有6-30個(ge)菜品，有(you)水果酸奶，餐費(fei)為?6-30?元，管理人員有更豐富健康菜品，豐儉(jian)由己(ji)。貴公司只需(xu)為我們(men)提供廚房現有廚房設備、餐廳、餐具、水電、燃料(liao)即可(ke)，其(qi)他(ta)費用由我公司負責承包，規范經營。

?1?、每周(zhou)五向貴公司(si)員工提供公布下周(zhou)菜譜，并按貴公司(si)規定的膳食費(fei)用、每周(zhou)菜譜及(ji)份量(liang)進(jin)行工作，講究飯菜質量，做到衛(wei)生、味美菜品(pin)多(duo)樣(yang)化。?

2、食(shi)堂工作人員可由(you)公司擇優挑選(xuan)，以(yi)適(shi)合貴公司大部(bu)份員工的口味(wei)，廚(chu)師實行三個月或(huo)半年一換，確保口味(wei)更新(xin)。

?3?、可(ke)實施(shi)預(yu)付膳食費(fei)用，或先吃后(hou)付等靈(ling)活承包方式(shi)，結賬方式(shi)可(ke)面議。?

?4?、遇有節假日，可(ke)(ke)負(fu)責為貴公司員工加餐(can)，熱(re)天可(ke)(ke)免費提供涼茶。?

二、食堂管理方案?

1?、做好廚(chu)房衛(wei)生工作，餐具(ju)每天、每頓全(quan)面消(xiao)毒(du)，廚(chu)房工作人員均持健康證上崗(gang)，并(bing)遵守(shou)貴公司一切廠規。

?2?、有關(guan)貴公(gong)司管理人(ren)員可進(jin)行對(dui)廚(chu)房(fang)次日采購(gou)的物品(pin)數量(liang)、質量(liang)、衛生監(jian)督，以保促進(jin)工作。

?3?、設有專人代表(biao)與貴公司協調(diao)生活改善事宜，并(bing)不斷(duan)聽(ting)取多(duo)數員工意(yi)見進(jin)行改進(jin)。

?4?、蔬菜、肉(rou)(rou)類、油類，經(jing)肉(rou)(rou)聯廠及衛生部門監(jian)認。?

????三、食堂承包(bao)優(you)勢?

1、統一定(ding)點配(pei)(pei)送(song)：具有(you)完(wan)善的(de)物(wu)流配(pei)(pei)送(song)網絡，配(pei)(pei)有(you)蔬菜(cai)、調料、糧(liang)油等(deng)廚房用品的(de)銷售(shou)網點；派專人(ren)專車從事配(pei)(pei)送(song)，能(neng)快速準(zhun)確準(zhun)時地(di)運送(song)到貴公司(si)所(suo)指定(ding)的(de)地(di)方，確保新鮮、衛生及物(wu)美價廉。

2、食(shi)品安全(quan)保(bao)障：提供肉制品(pin)檢疫(yi)合(he)格(ge)證(zheng)，蔬菜、豆制品(pin)的(de)(de)合(he)格(ge)檢測報告，所有供應商的(de)(de)經營(ying)許可證(zheng)，從(cong)頭杜絕食物(wu)中毒現象的(de)(de)發生。

3、專業管理人員：精湛的技(ji)術，有湘、川、粵、閩、豫、本幫(bang)菜等南北風味的中高級廚(chu)師，可適(shi)合貴公司員工的各種(zhong)口味。

4、定期專業(ye)培訓：聘請專家、教授對(dui)在職員(yuan)工(gong)和新(xin)入(ru)員(yuan)工(gong)進行(xing)培訓教育，提高員(yuan)工(gong)的整體素質、崗位知(zhi)識以及專業(ye)的管理知(zhi)識，讓您(nin)的員(yuan)工(gong)在伙食生活方(fang)(fang)面(mian)得到專業(ye)的、全(quan)方(fang)(fang)位的服務。

5、健康營養食(shi)(shi)譜(pu)：得以(yi)確保食(shi)(shi)物的(de)色(se)、香、味以(yi)及成分，避免員工因厭食(shi)(shi)、偏食(shi)(shi)而造(zao)成對身體的(de)傷害，四(si)季變化的(de)菜色(se)讓您的(de)員工吃得更稱心如(ru)意。

6、服務(wu)365天：我公(gong)司(si)(si)員工能積極配合(he)貴公(gong)司(si)(si)，竭力為(wei)貴公(gong)司(si)(si)減少浪費，365天專業化的熱誠服務，讓您天天放心、省心。?

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