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2023-02-01 做好食堂承包托管講究與時俱進
然后小編會帶你去上(shang)海食(shi)堂跟時報簽合(he)同，請耐心閱讀!最初，當這兩人加(jia)入(ru)新(xin)的(de)團隊(dui)時，上(shang)海食(shi)堂承包商對創(chuang)業項目(mu)的(de)前景都非常(chang)樂(le)觀。同時，與企(qi)業主進行了(le)深入(ru)的(de)交流(liu)。其中一位不同的(de)朋友在(zai)正式加(jia)入(ru)公司之(zhi)前參(can)加(jia)了(le)團隊(dui)參(can)觀和團隊(dui)月會。他(ta)說...
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2023-02-01 食堂管理篇丨不同類型的食堂運營承包方案，你抓住重點了嗎？
今(jin)天(tian)的(de)(de)團餐，已經(jing)是餐飲細分(fen)領域的(de)(de)一個(ge)重要(yao)(yao)力量，食堂(tang)承包的(de)(de)經(jing)營模(mo)式也(ye)在(zai)不(bu)斷變化，根據(ju)(ju)甲(jia)方的(de)(de)需求和市場(chang)，在(zai)把控好食安問題、就餐環境、菜(cai)品營養等(deng)基礎保障下，還要(yao)(yao)根據(ju)(ju)不(bu)同(tong)類(lei)型的(de)(de)甲(jia)方客戶(hu)指定相應(ying)的(de)(de)飯堂(tang)方案，不(bu)同(tong)性質(zhi)的(de)(de)甲(jia)方需求點也(ye)不(bu)...
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2023-02-01 學校食堂由校長親屬承包 亂象一片
昨天下午12點(dian)10分(fen)，記者(zhe)趕到雙(shuang)溪小學(xue)(xue)中心學(xue)(xue)校。學(xue)(xue)生們拿著(zhu)碗在食堂(tang)排隊(dui)。在餐廳的窗戶上(shang)，有四大罐食物(wu)：一(yi)壺米(mi)飯、一(yi)壺炒花椰菜、一(yi)個(ge)薯(shu)片、一(yi)壺西紅柿(shi)和雞(ji)蛋湯。一(yi)頓(dun)飯三(san)元，兩道(dao)菜和一(yi)份湯，一(yi)頓(dun)飯。一(yi)位身著(zhu)廚師(shi)服(fu)的中年男子告訴(su)...
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2023-02-01 團餐微利時代，供應鏈標準化助力企業發展
疫情沖(chong)擊(ji)下，團餐(can)(can)行業頗受影響，但同時也需(xu)正視其中機遇。從利好(hao)的角度思考(kao)，這次疫情可以引導團餐(can)(can)往標(biao)準化、信息化、專業化的方(fang)向深(shen)入發展(zhan)。當下，快餐(can)(can)正向團餐(can)(can)轉型(xing)，而(er)團餐(can)(can)正向供應鏈轉型(xing)。那么，團餐(can)(can)供應鏈現(xian)狀如何(he)？團餐(can)(can)企業應如何(he)轉...
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2023-02-01 客如云新品OnPOS mini 2驚現三大黑科技
10月22日，由億歐(ou)主(zhu)辦(ban)，口碑(bei)聯(lian)合主(zhu)辦(ban)，客(ke)(ke)如(ru)(ru)云協辦(ban)的“遇見(jian)新物(wu)種·GIIS2018餐飲新零售(shou)領袖峰會暨客(ke)(ke)如(ru)(ru)云2018年度新品發布(bu)會”在北(bei)京(jing)舉行(xing)并(bing)完(wan)美落幕。此次(ci)大會，吸引了中國(guo)烹飪協會會長姜俊(jun)賢、口碑(bei)CEO范馳、客(ke)(ke)如(ru)(ru)云CE...
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2023-02-01 成都七中實驗學校食堂食材第一批檢測結果公布
四川發布(bu)客戶端消息今天下午，溫(wen)(wen)江區市場(chang)(chang)監(jian)督(du)管(guan)理(li)局官微@溫(wen)(wen)江區市場(chang)(chang)監(jian)督(du)管(guan)理(li)發布(bu)關于成(cheng)都七中實驗(yan)學校食堂食材第一批檢測(ce)結(jie)果的通報(bao)。通報(bao)中表示，所取樣品(pin)均在保質(zhi)期內(nei)。據通報(bao)，2019年3月12日下午，成(cheng)都市溫(wen)(wen)江區市場(chang)(chang)監(jian)督(du)管(guan)理(li)局...
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2023-02-01 重磅|共創團餐生態 中膳2.0時代盛大啟航
11月22到23日，中(zhong)(zhong)膳國際團餐產業(ye)集團在上海召(zhao)開第三屆主(zhu)發起人(ren)會議暨(ji)第一屆中(zhong)(zhong)膳管理委員會會議。中(zhong)(zhong)膳主(zhu)發起人(ren)黃(huang)(huang)金盾、李力(li)強、黃(huang)(huang)智勇、黃(huang)(huang)瑞種、張(zhang)偉來、陳(chen)政帥(shuai)，中(zhong)(zhong)膳管理委員會委員林錦山、陳(chen)小(xiao)君、蔣方源、黃(huang)(huang)金輝、李清淵、雷路、...
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2023-02-01 華為員工曬出食堂的飯菜，網友看到后不愧是世界500強，我們想去吃一餐哦
華(hua)(hua)為(wei)(wei)員工曬出食(shi)堂(tang)早餐的飯菜，網友看到價格后(hou)：不(bu)愧是(shi)世(shi)界(jie)500強，大公司的福利！說(shuo)到華(hua)(hua)為(wei)(wei)的話(hua)，現在(zai)大家都(dou)是(shi)非常熟悉(xi)的，其實現在(zai)也有很多的人都(dou)已經用的是(shi)華(hua)(hua)為(wei)(wei)的手機(ji)，那么華(hua)(hua)為(wei)(wei)在(zai)作為(wei)(wei)國家的龍(long)頭企業來說(shuo)的話(hua)，也是(shi)在(zai)世(shi)界(jie)上赫赫有名的...
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2023-02-01 在愈發激烈的外賣大戰里，連鎖餐廳都出了什么招？
又一(yi)個(ge)餐飲外賣新興品牌獲(huo)得了(le)(le)(le)投(tou)資(zi)(zi)者的(de)(de)青睞。10月(yue)15日，做中(zhong)式(shi)便當的(de)(de)餐飲品牌“熙香(xiang)”獲(huo)得了(le)(le)(le)天堂硅谷和(he)(he)中(zhong)金資(zi)(zi)本1.2億(yi)元的(de)(de)B輪融(rong)資(zi)(zi)。此前，它(ta)已(yi)經獲(huo)得了(le)(le)(le)來自(zi)紐信創投(tou)的(de)(de)數千(qian)萬(wan)元天使(shi)輪融(rong)資(zi)(zi)和(he)(he)金控資(zi)(zi)本的(de)(de)3000萬(wan)元A輪投(tou)資(zi)(zi)。自(zi)20...
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2023-02-01 通聯支付中膳食堂榮獲“2019金橋網紅食堂”評選大賽總冠軍
近日，由中(zhong)國(上海(hai))自由貿易試(shi)驗區(qu)管(guan)(guan)理(li)委員會(hui)金(jin)橋管(guan)(guan)理(li)局和(he)(he)上海(hai)金(jin)橋經(jing)濟技(ji)術開發區(qu)管(guan)(guan)理(li)委員會(hui)指導、金(jin)橋發布主辦的“2019金(jin)橋網紅食堂評選大賽”發起網絡(luo)投票(piao)大賽，經(jing)過評比(bi)和(he)(he)篩選，共有11家食堂入(ru)選；中(zhong)膳上海(hai)項目—通聯支(zhi)付(fu)中(zhong)膳...
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